Jika belum, silakan mampir ke Ottimo Deli yang ada di Jl. HOS Cokrominoto No. 42A, Menteng, Jakarta Pusat. sebuah outlet yang menyajikan aneka dessert seperti Tiramisu, Chese Cake, Carrot Cake, Double Chocolate Pie, Pumpkin Pie, Blueberry Cheese Cake dan masih banyak lagi lainnya. Dijamin, aneka dessert yang ada di sana adalah yang terlezat yang pernah anda rasakan!
Nama Ottimo Deli diambil dari bahasa Italia, Ottimo berarti optimum dan deli adalah sebuah tempat yang menyajikan aneka makanan dan minuman produk homemade. “Kami ingin menghadirkan makanan dan minuman homemade dengan taste yang paling maximal dan sesuai dengan rasa di negara asalnya,” kata manager Ottimo Deli, Brian Suleman. Ottimo Deli baru berdiri lima bulan yang lalu dan merupakan sebuah konsep yang belakangan sedang nge-trend di tanah air terutama di kota-kota besar seperti di Jakarta.

Ottimo Deli Jadi Solusi Cepat dan Praktis
Ottimo Deli berada di bagian depan di dalam komplek Rumah Cokro. Komplek yang berwarna serba putih ini selain Ottimo Deli, terdapat sekitar 8 tenant lagi yang mana semuanya ditujukan untuk memenuhi kebutuhan para wanita, antara lain furniture shop, facial therapy, body toning, dan lain-lain. Bagi mereka yang memiliki seabrek aktifitas dan tidak memiliki waktu banyak untuk datang ke coffee shop, resto atau café. Dengan pendekatan lebih pada personalize touch, Ottimo Deli bisa menjadi alternatif pilihan bagi mereka untuk menikmati aneka dessert. “Ottimo Deli adalah solusi cepat dan praktis bagi mereka yang ingin menikmati dessert tanpa perlu repot-repot mencari tempat parkiran,” imbuh Brian yang berencana ingin menambah satu outlet lagi tahun depan di Jakarta Selatan. Berbagai macam dessert bisa dinikmati di Ottimo Deli. Dessert yang menjadi andalannya adalah Tiramisu.

Kiblat Taste Amrik dan Italia
Taste tiramisu di Ottimo Deli saat ini cenderung berkiblat ke Amerika dan Italia. Selain taste dari kedua Negara tersebut lebih ‘kena’, “ekspatriat dari kedua negara tersebut paling banyak ada di Jakarta. Soal taste yang seringkali menyesuaikan dengan selera masyarakat, hal ini tidak berlaku di Ottimo Deli. “Ottimo Deli menawarkan taste yang original. Kami menjual tiramisu dengan taste yang sama seperti di Italy. Tidak kami kurangi atau tambahkan,” kata Brian yang sudah 12 tahun tinggal di Amerika malang-melintang bekerja di casino, restoran dan hotel berbintang di Las Vegas. Brian menjamin, tiramisu buatannya lain daripada yang lain. Selain menggunakan 80 persen bahan import, tiramisu dibuat sesuai dengan resep traditional Italia. “Homemade Italian Tiramisu ini menggunakan Real Italian Cookies yang direndam Italian espresso dengan krim yang sangat lembut. Dijamin setelah mencobanya anda akan ketagihan,” kata Brian yang hobi masak sejak usia 7 tahun. Karena bahan-bahannya import, tiramisu dan cake yang ia jual, harganya sedikit diatas rata-rata tiramisu pada umumnya.

Original Italian Tiramisu
Brian berprinsip, lebih baik harga diatas namun tastenya benar-benar terjamin. “Jika ingin menikmati tiramisu dan cake dengan taste original, Ottimo Deli tempatnya,” kata Brian. Di Jakarta, lanjut Brian lagi, banyak resto atau café yang menjual tiramisu. Pada umumnya yang anda temukan adalah Tiramisu cake yang mengandung lebih banyak cake dan sedikit krim. Padahal real tiramisu di Negara asal lebih banyak menggunakan cream dan cheese (keju). Tiramisu yang banyak dijual dimasyarakat sedikit menggunakan cheese. “Bahkan hampir sama sekali tidak ada kejunya,” ucap Brian. Padahal Tiramisu selain menggunakan heavy cream juga pakai keju. “Produk Tiramisu kami adalah Original Italian Tiramisu yang menggunakan Real Italian Cookies yang direndam Italian espresso dengan krim yang sangat lembut dan tanpa bahan pengawet,” kata Brian. “Kami yakin anda akan merasakan kenikmatan Original Italian Tiramisu kami,” cetusnya lagi.